Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

4.7 173 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 30min.

16 pieces

Suroviny

Dough

whole milk
250 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter soft, plus extra for greasing
80 g
granulated sugar
50 g
strong white bread flour plus extra for dusting
420 g
ground cardamom
2 tsp
fine sea salt
1 pinch

Filling

unsalted butter soft
100 g
granulated sugar
60 g
ground cinnamon
3 tsp
ground cardamom
1 tsp

Glaze

medium egg
1
milk
1 Tbsp
pearl sugar
1 - 1 ½ Tbsp

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 4.7 g

Kalorie 953 kJ / 228 kcal

Tuk 10.7 g

Sacharidy 28.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sweet 80 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Persian Flatbreads

1hod. 45min.

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

6hod. 30min.

Bagels

1hod. 20min.

Focaccia

3hod.

Sherry Panettone

5hod. 15min.

Almond and Matcha Cake

1hod. 10min.

Raspberry and Vanilla Éclairs

2hod.

Sesame Biscuits

1hod. 15min.

Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

3hod.

Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi

2hod. 30min.

Spinach and Ricotta Ravioli

1hod. 30min.

Carrot Cake

2hod. 30min.