Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

4.7 180 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 30min.

16 pieces

Suroviny

Dough

whole milk
250 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter soft, plus extra for greasing
80 g
granulated sugar
50 g
strong white bread flour plus extra for dusting
420 g
ground cardamom
2 tsp
fine sea salt
1 pinch

Filling

unsalted butter soft
100 g
granulated sugar
60 g
ground cinnamon
3 tsp
ground cardamom
1 tsp

Glaze

medium egg
1
milk
1 Tbsp
pearl sugar
1 - 1 ½ Tbsp

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 4.7 g

Kalorie 953 kJ / 228 kcal

Tuk 10.7 g

Sacharidy 28.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sweet 80 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Focaccia

3hod.

Sherry Panettone

5hod. 15min.

Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino

3hod. 45min.

Milk Bread

2hod. 20min.

Pitta Bread

2hod.

Baguettes

3hod. 45min.

Five-seed bread

1hod. 50min.

Curry Bread Rolls

2hod. 10min.

Mini Everything Bagels

1hod. 20min.

Blackberry Muffins with Cardamom Crunch Topping

30min.

Pesto Star Bread

2hod. 50min.

Walnut Bread

2hod. 45min.