
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 10 g de gingembre frais
- 60 g d'huile d'olive
- 4 cuisses de poulet
- ½ c. à café de paprika doux en poudre
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 1 dose de safran (0,1 g)
- 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 500 g de tomates coupées en morceaux
- 200 g de carottes coupées en tronçons
- 2 brins de coriandre fraîche ciselés et un peu pour la finition
- 250 g de graines de couscous
- 200 g de pois chiches en conserve égouttés
- 120 g de raisins secs
- 200 g de chair de potiron détaillée en cubes
- 2 brins de persil frais ciselés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 778 kcal / 3282 kJ
- Protein
- 52.8 g
- Tuk
- 24.8 g
- Sacharidy
- 86.5 g
- Vláknina
- 12.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Blanquette de veau
1hod.
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1hod.
Couscous royal
1hod. 20min
Paëlla
50min
Rôti de veau et haricots verts
1hod.
Paëlla valenciana
1hod.
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1hod. 5min
Couscous de poulet
40min
Paupiettes de veau et petits légumes
1hod.
Couscous marocain
50min
Couscous du soleil
1hod.
Couscous d'agneau et légumes
1hod. 10min