Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g ziaren orkiszu
- 40 g ziaren soi, suszonych
- 30 g zarodków pszennych
- 25 g komosy ryżowej (quinoa)
- 25 g siemienia lnianego
- 25 g ziaren amarantusa
- 20 g otrębów owsianych
- 40 g ziaren słonecznika
- 20 g ziaren sezamu, białego
- 220 g mąki pszennej chlebowej
- 1 opakowanie suchych drożdży (7 g)
- 1 łyżeczka soli
- Nutriční hodnoty
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 9672 kJ / 2310 kcal
- Protein
- 98 g
- Sacharidy
- 348 g
- Tuk
- 64 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 56.5 g
- Sodík
- 1982 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi
19 godz. 10 min
Arabska mieszanka przypraw
5 min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17sa 20 dk
Chleb gryczany wieloziarnisty (bez glutenu)
4h 15min
Mąka jęczmienna
5 min
Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego
2 godz.
Chleb z ziarnami
2 godz. 30 min
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20h
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18h 45min
Chleb orkiszowo-gryczany
1 godz. 30 min
Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem
1 godz. 30 min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2hod. 20min