Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Chili, getrocknet
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 240 g Zwiebeln, geviertelt
- 800 g Quitten, geschält, entkernt, in Stücken (3 cm)
- 10 g Öl
- 400 g Wasser
- 150 g Zucker
- 80 g Apfelessig
- 200 g Apfelsaft
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Curry
- Nutriční hodnoty
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 1810 kJ / 432 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 82 g
- Tuk
- 5 g
- Vláknina
- 17.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Birnen-Chutney
50 dk
Quitten-Rotkohl
1sa 20 dk
Kürbis-Apfel-Chutney
50 dk
Birnen-Senf
30min
Quittenkonfekt
1h 25min
Quittenlikör
25 dk
Kirsch-Gewürz-Chutney
30min
Quitten-Meerrettich
30min
Zwetschgen-Chutney
50 dk
Kürbis-Quitten-Aufstrich
15 dk
Quitten-Orangen-Eis
8 Std. 40 Min
Scharfe Pflaumensauce
50 dk