
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Chili, getrocknet
- 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 240 g Zwiebeln geviertelt
- 800 g Quitten geschält, entkernt, in Stücken (3 cm)
- 10 g Öl
- 400 g Wasser
- 150 g Zucker
- 80 g Apfelessig
- 200 g Apfelsaft
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Curry
- Nutriční hodnoty
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 432 kcal / 1810 kJ
- Protein
- 2 g
- Tuk
- 5 g
- Sacharidy
- 82 g
- Vláknina
- 17.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kürbis-Aprikosen-Chutney
1hod.
Zwetschgen-Chutney
50min
Quittenkonfekt
1hod. 25min
Pfirsich-Chutney
50min
Quitten-Orangen-Eis
8hod. 40min
Quittenlikör
25min
Kürbis-Quitten-Aufstrich
15min
Quitten-Meerrettich
30min
Trauben-Chutney
25min
Quitten-Rotkohl
1hod. 20min
Kürbis-Apfel-Chutney
50min
Quitten-Himbeer-Konfitüre
30min