Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
巧克力海綿蛋糕
- 60 克 奶油, 切塊,多備一些刷油用
- 250 克 細砂糖
- 8 顆 蛋 (每顆約53-63克)
- 160 克 低筋麵粉
- 1 ¼ 茶匙 泡打粉
- 80 克 無糖可可粉
- 2 小撮 鹽
鮮奶油和鹹焦糖內餡
- 100 克 焦糖醬
- 100 克 奶油, 切塊
- 1 茶匙 海鹽, 依個人口味調整
- 680 克 鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)
- Nutriční hodnoty
- na 1 片
- Kalorie
- 2142 kJ / 512 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 39 g
- Tuk
- 35 g
- Vláknina
- 2.3 g