Almôndegas de puré e carne

Almôndegas de puré e carne

4.5 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 30min.

12 unidades

Suroviny

P/ ralar

sobras de pão partido em pedaços
180 g

Puré

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
leite
280 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Recheio

azeite
30 g
cebola
100 g
dente de alho
1
cenoura
80 g
salsa
10 g
carne de vaca p/ guisar cortada em cubos pequenos
200 g
vinho tinto
15 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
tomate em pedaços
80 g
farinha
10 g

Montagem

Farinha q.b. p/ panar
ovos batidos p/ panar
2
Óleo q.b. p/ fritar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidade

Sodík 629 mg

Protein 7.6 g

Kalorie 752.9 kJ / 180 kcal

Tuk 5.2 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 1.1 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Fevereiro 2017 26 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lombo de porco com molho agridoce

13hod.

Strogonoff

35min.

Carne picada

5min.

Almôndegas com molho de tomate

40min.

Frango marinado com legumes de Verão

1hod. 45min.

Bolinhas de carne, salada de tomate e coentros

25min.

Almôndegas de porco

1hod. 30min.

Molho para carne assada

15min.

Canja cremosa

50min.

Canja com limão

1hod.

Frango à provençal com batatas e pudim de chocolate

50min.

Canja

55min.