Pierogi z grzybami i karpiem

Pierogi z grzybami i karpiem

3.9 39 rating
Příprava 1hod. 5min.
Celkový 2hod. 35min.
6 porcji

Suroviny

Farsz
  • 40 g grzybów, suszonych
  • 500 g wody gorącej
  • 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 150 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 2 goździki
  • 500 g dzwonek karpia, świeżych o grubości ok. 2 cm
  • 1 - 2 łyżeczki soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 20 g bułki tartej
Ciasto
  • 250 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
  • 1 jajko
  • 20 g oleju
  • 560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 szczypta soli

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 710.2 mg
Protein 27.1 g
Kalorie 2249.5 kJ / 537.6 kcal
Tuk 10.1 g
Vláknina 4.6 g
Nasycený tuk 1.9 g
Sacharidy 83.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...