Barbecue-Sauce
TM6 TM5

Barbecue-Sauce

4.4 (68 hodnocení)

Suroviny

  • 500 g passierte Tomaten, konserviert
  • 250 g Wasser, warm
  • 70 g Zwiebeln, geviertelt
  • 100 g brauner Zucker
  • 200 g Malt Vinegar (Malzessig)
  • 1 EL Tomatenmark
  • 3 EL Zuckerrübensirup, hell (z.B. von Grafschafter)
  • 1 EL Worcester-Sauce
  • 1 EL Sojasauce
  • ½ TL Paprika de la Vera
  • ½ TL Chili, gemahlen
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Dijon-Senf
  • 2 Knoblauchzehen
  • ¼ TL Muskat, gerieben
  • 4 Nelken
  • 2 Sternanis
  • 2 Lorbeerblätter, getrocknet
    nebo 2 Lorbeerblätter, frisch

Nutriční hodnoty
na 1 Gesamtrezept
Kalorie
3527 kJ / 843 kcal
Protein
12 g
Sacharidy
189 g
Tuk
4 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty