Puré de favas com entrecosto

Puré de favas com entrecosto

4.2 18 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 8hod.

4 doses

Suroviny

Entrecosto

sal
½ c. chá de
massa de pimentão
2 c. chá de
dentes de alho
3
malagueta (volitelně) cortada em rodelas
1
vinho branco
50 g
entrecosto cortado em pedaços pequenos
500 g
folha de louro
1
cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
35 g

Puré de favas

cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
6
manteiga
80 g
favas descongeladas
850 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
coentros cortados em pedaços
30 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1072.5 mg

Protein 38 g

Kalorie 3403.7 kJ / 813.5 kcal

Tuk 55.9 g

Vláknina 17.8 g

Nasycený tuk 21.1 g

Sacharidy 49.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Abril 2017 25 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Coelho à transmontana

7hod. 30min.

Coelho à moda do mediterrâneo

1hod. 15min.

Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

1hod.

Guisado dos reis

13hod. 10min.

Sopa de segurelha

40min.

Guisado de borrego

13hod.

Coelho com feijoca e arroz

1hod. 10min.

Coelho com ameixas e sultanas

3hod. 50min.

Borrego guisado com batatinha nova

55min.

Coelho à caramela

13hod.

Coelho à diplomata

50min.

Pipis

1hod.