Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Marinada
- 750 g camarão s/ casca
- 30 g vinagre de sidra
- ½ c. chá de sal
Pó de caril
- 2 malaguetas secas
- 1 c. sopa de sementes de coentros
- 1 c. sopa de sementes de cominhos
- 1 c. chá de sementes de mostarda
- 1 c. chá de gengibre em pó
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
Leite de coco
- 130 g coco ralado
- 900 g água
Caril
- 30 g óleo
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 5 g gengibre fresco
- 1 c. chá de polpa de tamarindo
- 1 c. chá de sal
- Coentros picados q.b. p/ servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1956.9 kJ / 467.7 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Sacharidy
- 20 g
- Tuk
- 31.3 g
- Nasycený tuk
- 19.8 g
- Vláknina
- 7.2 g
- Sodík
- 1963.4 mg
Alternativní recepty
Caril tailandês
45min
Caril de frango e ervilhas
35 Min
Caril de frango à moçambicana
35 Min
Caril de camarão com vieiras e arroz de coco
55 Min
Caril de camarão com batatinhas novas
35 Min
Caril de camarão
35 Min
Caril de camarão
35 Min
Caril de camarão
30min
Paella de orzo e mexilhões
55 Min
Camarão afrodisíaco
20min
Caril de borrego
45min
Camarão com caril aromático
45min