Palitos de hojaldre con jamón (sin gluten)

Palitos de hojaldre con jamón (sin gluten)

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Příprava 20min.

Celkový 1hod. 30min.

50 unidades

Suroviny

220 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
30 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
200 g de mantequilla congelada, en trozos
90 g de agua helada
1 pellizco de sal
1 cucharadita de vinagre
100 g de jamón cocido de York en lonchas (consultar lista FACE)

100 g de jamón serrano, en lonchas (consultar lista FACE)

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 0.61 g

Kalorie 208 kJ / 50 kcal

Tuk 3.45 g

Vláknina 0.17 g

Sacharidy 3.86 g

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