![Steamed Wholemeal Bread Steamed Wholemeal Bread](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D3AD9708-5EE5-4113-9FA5-1021664145CE/Derivates/6277E312-4451-4B33-AB9C-07E499907CBF.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Tbsp butter, for greasing
-
2
Tbsp semolina, for dusting
nebo 2 Tbsp oat flakes, for dusting -
250
g spelt grains
nebo 250 g wheat grains - 1250 g water
-
10
g dark treacle (volitelně)
nebo 10 g honey (volitelně) -
20
g fresh yeast, crumbled
nebo 2 tsp dried instant yeast, crumbled - 50 g bread flour, plus extra for dusting
- 10 g balsamic vinegar
- 1 tsp salt
-
100
g sunflower seeds
nebo 60 - 80 g mixed seeds
- Nutriční hodnoty
- na 1 slice
- Kalorie
- 409 kJ / 98 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 4 g
- Vláknina
- 2.1 g
Alternativní recepty
Walnut Bread
2 Std. 45 Min
Crusty Spelt Bread
2j 20 menit
Seedy Wholemeal Bread
1 Std. 35 Min
German Bread
4 Std. 15 Min
Buckwheat, Almond and Seed Bread
2 Std.
Classic Wholemeal
2 godz. 40 min
Milk bread
2j 20 menit
Spelt and Honey Tear and Share Bread
6 godz. 40 min
Rye and Walnut Bread
1 godz. 25 min
Five-seed bread
1 Std. 50 Min
Rye Bread Rolls
4 Std.
Sonja's Bread
3 Std. 10 Min