
Zařízení & příslušenství
Steamed Wholemeal Bread
Příprava 20min
Celkový 2hod.
20 slices
Suroviny
-
butter for greasing1 Tbsp
-
semolina for dusting2 Tbsp
-
spelt grains250 g
-
water1250 g
-
dark treacle (volitelně)10 g
-
fresh yeast crumbled20 g
-
bread flour plus extra for dusting50 g
-
balsamic vinegar10 g
-
salt1 tsp
-
sunflower seeds100 g
Nutriční hodnoty na 1 slice
Kalorie
98 kcal /
409 kJ
Protein
4 g
Tuk
4 g
Sacharidy
12 g
Vláknina
2.1 g