Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Tbsp butter, for greasing
-
2
Tbsp semolina, for dusting
nebo 2 Tbsp oat flakes, for dusting -
250
g spelt grains
nebo 250 g wheat grains - 1250 g water
-
10
g dark treacle (volitelně)
nebo 10 g honey (volitelně) -
20
g fresh yeast, crumbled
nebo 2 tsp dried instant yeast, crumbled - 50 g bread flour, plus extra for dusting
- 10 g balsamic vinegar
- 1 tsp salt
-
100
g sunflower seeds
nebo 60 - 80 g mixed seeds
- Nutriční hodnoty
- na 1 slice
- Kalorie
- 409 kJ / 98 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 4 g
- Vláknina
- 2.1 g
Alternativní recepty
Crusty Spelt Bread
2 Std. 20 Min
Oat Milk
1 godz. 10 min
Spelt Bread
1 Std. 45 Min
Rye Flatbreads
2 Std. 10 Min
Seedy Wholemeal Bread
1 godz. 35 min
Wholemeal Focaccia
2h 35min
Tomato Ketchup
40min
Pecan and Cranberry Rye Bread
3hod.
Wholemeal Pitta
1 godz. 35 min
Sonja's Bread
3h 10min
Classic Wholemeal
2 Std. 40 Min
Yoghurt Bread
2 Std.