Schokoladenkuchen mit Schlagsahne
TM5

Schokoladenkuchen mit Schlagsahne

3.6 (99 hodnocení)

Suroviny

Schokoladenkuchen

  • 4 Eier, getrennt
  • 100 g Zucker
  • 125 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken (2 cm)
  • 125 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 100 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
  • 1 TL Backpulver (5 g)
  • 600 g Wasser

Schlagsahne und Schokoladen-Ganache

  • 315 g Sahne, mind. 30% Fett, gekühlt
  • 80 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken

Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
2863 kJ / 684 kcal
Protein
10 g
Sacharidy
45 g
Tuk
51 g
Vláknina
2.5 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty