Zařízení & příslušenství
Floating Islands
Příprava 15min.
Celkový 40min.
6 portions
Suroviny
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
-
milk450 g
-
egg yolks from medium eggs6
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue Islands
-
sugar30 g
-
egg whites from medium eggs6
-
fine sea salt1 pinch
-
liquid caramel (volitelně) (see tip)30 g
-
pistachio nuts, unsalted, shelled (volitelně) chopped25 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
10 g
Kalorie
887 kJ /
212 kcal
Tuk
9 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
23 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Everyday Favourites
16 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Spojené království a Irsko