Zařízení & příslušenství
Floating Islands
Příprava 15min.
Celkový 40min.
6 portions
Suroviny
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
-
milk450 g
-
egg yolks from medium eggs6
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue Islands
-
sugar30 g
-
egg whites from medium eggs6
-
fine sea salt1 pinch
-
liquid caramel (volitelně) (see tip)30 g
-
pistachio nuts, unsalted, shelled (volitelně) chopped25 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
10 g
Kalorie
887 kJ /
212 kcal
Tuk
9 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
23 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Everyday Favourites
16 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Spojené království a Irsko
Mohlo by se vám také líbit...
Polenta
25min.
Berry mousse
4hod. 50min.
Crêpes
1hod. 15min.
Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)
3hod. 10min.
Rice salad
1hod.
Crêpes
1hod. 15min.
Floating islands
40min.
Piped Raspberry Mousse
1hod.
Polenta
1hod.
Jalapeño and Corn Croquettes with Chipotle Mayonnaise
25hod. 20min.
Crêpes Suzette
35min.
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3hod. 10min.