Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
- 450 g milk
- 6 egg yolks, from medium eggs
- 70 g sugar
- 15 g vanilla sugar, homemade
Meringue Islands
- 30 g sugar
- 6 egg whites, from medium eggs
- 1 pinch fine sea salt
- 30 g liquid caramel (see tip) (volitelně)
- 25 g pistachio nuts, unsalted, shelled, chopped (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 887 kJ / 212 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 23 g
- Tuk
- 9 g
- Vláknina
- 0 g
Alternativní recepty
Chocolate Chestnut Cheesecake
1h 45min
Lemon and Poppy Seed Clafoutis
Žádné hodnocení
Greek Rice Pudding (Rizogalo)
1h 10 min
Taramasalata
15min
Floating islands
40min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Apples with Cider Sabayon Sauce
40min
Amaretti Crème Brulée
4h 30min
Peas with ham
30 min
Spinach and Cheese Soufflés
35 min
Tarte au Citron Reconstructed
50min
Almond Tuiles
1h 30 min