Bärlauch-Röggelchen

Bärlauch-Röggelchen

3.8 112 rating

Příprava 15min.

Celkový 48hod.

12 Stück

Suroviny

Roggenkörner
100 g
Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele, in feinen Streifen
45 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
½ TL
Wasser lauwarm
360 g
Worcester-Sauce
1 TL
Sauerteig-Extrakt (z.B. von Alnatura)
1 TL
Salz
2 TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 5 g

Kalorie 639 kJ / 153 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 30 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bärlauch 12 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Bärlauch-Rub

2hod. 10min.

Bärlauch-Faltenbrot

2hod. 30min.

Dinkel-Buttermilch-Brot

2hod. 30min.

Brennnesselfladen mit Schafkäse

2hod. 20min.

Dinkel-Bärlauchweckerl

1hod. 50min.

Topinambur-Dinkel-Brot

4hod. 30min.

Tiroler Schinkenbrot

16hod. 15min.

Vollkornspitze

24hod.

Weizen-Roggen-Brötchen

2hod. 15min.

Skandinavisches Roggenbrot

27hod.

Dinkel-Walnuss-Bürlis

12hod.

Körner-Bürli

12hod.