Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Röggelchen für Halven Hahn

Röggelchen für Halven Hahn
4.3 46 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 35min.
6 Stück
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bemehlen
    500 g
  • Roggenmehl Type 1150
    300 g
  • Sauerteig (z.B. von Seitenbacher)
    1 Pck.
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Brotgewürz gemahlen
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • Wasser
    550 g
  • Apfelessig
    15 g
  • Kartoffelstärke
    ½ TL
  • Natron
    ½ TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 14 g
Kalorie 2050 kJ / 489 kcal
Tuk 2 g
Vláknina 6.5 g
Sacharidy 100 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rheinland rockt! 11 recepty/-ů
Německo
Sauerteig 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Paprika in Essig-Öl-Marinade

4.3(23)

1 Std. 10 Min

Sauerkraut-Stangenbrot

3.8(49)

2 Std.

Würzige Printen

4.5(75)

1 Std.

Brandteig-Mandel-Streifen

4.3(3)

2 Std.

Gelbes Ketchup

4.7(49)

45 Min

Exoticstollen

3.3(22)

14 Std. 30 Min

Spreewälder Mohnpielen (Brandenburg)

3.3(24)

20 Min

Hamburger braune Kuchen

4.4(16)

72 Std.

Walnuss-Knäckebrot

4.4(184)

1 Std. 50 Min

Erdbeer-Curry-Ketchup

4.6(10)

40 Min

Astra-Schrippen

4.3(64)

2 Std. 50 Min

Grober Senf

4.3(9)

48 Std.