Supă cremă de ciuperci

Name: Supă cremă de ciuperci
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 400 g ciuperci champignon, proaspete; 500 - 600 g apă; 200 g lapte; 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l); 50 g făină; ½ linguriță sare; 50 g frișcă lichidă, 35% grăsime; 4 fire pătrunjel proaspăt

4.6 (214 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 10min

Celkový čas 20min

Počet porcí 4 porții

Suroviny

400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate jumătăți sau sferturi dacă e nevoie
500 - 600 g apă
200 g lapte
1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
nebo 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
50 g făină
½ linguriță sare
50 g frișcă lichidă, 35% grăsime
4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
40 g cremă de brânză (volitelně)

Nutriční hodnoty: na 1 porție
Kalorie: 550 kJ / 132 kcal
Protein: 7 g
Sacharidy: 5 g
Tuk: 9 g
Vláknina: 2.2 g