Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

4.8 216 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 30min.
4 porții

Suroviny

  • parmezan tăiat bucăți (3 cm)
    40 g
  • șalotă (cca. 30 g)
    1
  • unt
    40 g
  • ulei de măsline extravirgin
    10 g
  • orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
    320 g
  • vin alb, sec
    60 g
  • apă
    820 g
  • cub de concentrat (pentru 0,5 l) de carne sau legume
    1
    1 linguriță cu vârf concentrat pastă, de carne sau vegetal
  • sare după gust
    ½ - 1 linguriță

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 9 g
Kalorie 1812 kJ / 433 kcal
Tuk 15 g
Vláknina 1.8 g
Sacharidy 63 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...