Sos olandez

Sos olandez

4.7 31 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 15min.

350 g

Suroviny

unt nesărat tăiat cuburi
250 g
apă
50 g
zeamă de lămâie
1 lingură
gălbenușuri
3
sare
½ linguriță
piper, proaspăt măcinat
1 priză

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 350 g

Protein 11 g

Kalorie 8751 kJ / 2093 kcal

Tuk 227 g

Vláknina 0.1 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Noul rețetar de bază 174 recepty/-ů
Mezinárodní

Rețetar de bază 158 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sos bearnez

15min.

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40min.

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

50min.

Crème Brûlée cu lichior de ouă

1hod. 15min.

Cocktail cu limetă și grapefruit

10min.

Sos de piper

30min.

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min.

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1hod.

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2hod. 20min.

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24hod.

Sos béchamel

15min.

Supă cremă de ciuperci

20min.