![Ștrudel cu mere Ștrudel cu mere](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5DDCAA49-F828-4D8A-AC44-76B5B31AEE8A/Derivates/81550B78-E606-4781-BD5B-C17FFA1A3ACD.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Aluatul pentru foaia de ștrudel
- 370 g făină, plus pentru pudrat
- 1 ou
- 70 g ulei de floarea soarelui
- 120 g apă
- 1 linguriță oțet de vin
- ½ linguriță sare
Umplutura cu mere
- 100 g alune de pădure, decojite sau nedecojite
- 130 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 80 g pesmet
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 100 g zahăr
-
1
lingură zahăr vanilat, preparat în casă
nebo 1 ½ linguriță extract natural de vanilie - 20 g zeamă de lămâie
- 20 g rom (volitelně)
- 750 g mere (orice soi), curățate
- 80 g stafide
Asamblarea
- făină, pentru pudrat
- zahăr pudră, pentru pudrat
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1721 kJ / 411 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 50 g
- Tuk
- 21 g
- Vláknina
- 3.3 g
Alternativní recepty
Negresă
50 min
Sorbet de lămâie
8 godz. 30 min
Plăcintă cu ciuperci
1h 40 min.
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50 min
Chec marmorat
2 Std.
Sos de vanilie (crème anglaise)
10min
Coroniță din aluat, cu legume
1h 40 min.
Pateuri-bomboană
40 Min
Melc din melcișori cu unt și verdețuri
Žádné hodnocení
Clătite de cartofi
45min
Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)
1h 45min
Foitaj rapid
1h 20 min.