Sommer-Bolognese
TM6 TM5

Sommer-Bolognese

4.6 ( 978 hodnocení )

Suroviny

  • 100 g durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken (3 cm), angefroren
  • 1 Zucchini klein (200 g), in Stücken
  • 1 rote Paprika (200 g), in Stücken, entkernt
  • 3 Zwiebeln (150 g), halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g Olivenöl
  • 500 g gemischtes Hackfleisch
  • 3 EL Tomatenmark
  • ½ TL Zucker
  • 50 g Rotwein
  • 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
  • 2 TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
394 kcal / 1440 kJ
Protein
20 g
Tuk
25 g
Sacharidy
6 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty