Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 克 梭子蟹 , 活的,切块
- 60 克 白酒 ,50度以上
- 60 克 水
- 1 茶匙 盐
- 20 克 蒜头
- 15 克 姜
- 75 克 米醋
- 100 克 生抽
- 2 汤匙 红腐乳汁
- 40 克 白酒 , 50度以上
- 15 克 花雕酒
- 20 克 糖
- 10 克 新鲜香菜 ,切末
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1037.7 kJ / 248 kcal
- Protein
- 18.5 g
- Sacharidy
- 10.2 g
- Tuk
- 3.7 g
- Vláknina
- 0.3 g