Millefoglie alle mele con zafferano

Millefoglie alle mele con zafferano

3.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 15min.

6 pezzi

Suroviny

Pasta sfoglia

150 g di farina
150 g di burro ghiacciato, a pezzi
75 g di acqua fredda
di farina per il piano di lavoro

Crema alla vaniglia con zafferano

2 fogli di gelatina (e una ciotola di acqua fredda)
250 g di latte
2 tuorli d'uovo
30 g di maizena
75 g di zucchero vanigliato
1 pizzico di zafferano in polvere (0,1 g)
250 g di panna intera, fredda

Composta di mele

850 g di mele sbucciate e tagliate a dadini
50 g di burro
2 g di agar agar (1 bustina)
30 g di zucchero di canna integrale
1 pizzico di zafferano in polvere (0,1 g)
50 g di zucchero a velo

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 7 g

Kalorie 2734 kJ / 654 kcal

Tuk 44.8 g

Sacharidy 56 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Delizie da forno 65 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Meitschibei (Dolce alle nocciole)

1hod. 30min.

Muffin al cioccolato

45min.

Torta di mele

1hod.

Muffins con gocce di cioccolato

1hod.

Torta speziata alla zucca in teglia

1hod. 20min.

Pan di Spagna facile alle mele

50min.

Cake al limone

1hod. 5min.

Pan di Spagna

1hod. 50min.

Knafeh - dolce al formaggio (كنافة محشوة بالجبنة)

Žádné hodnocení

Torta di datteri e noci (كعكة التمر الطرية بالجوز)

Žádné hodnocení

Biscotti Maamoul con ripieno di datteri, pistacchi e frutta secca (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Žádné hodnocení

Makrout (dolcetti di semola e datteri - مقروط)

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše