Treccia alle mandorle

5.0 3 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

12 porzione

Suroviny

Impasto

320 g di latte
2 cucchiai di zucchero
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g)
500 g di farina per treccia

500 g di farina
1 ½ cucchiaino di sale
60 g di burro a pezzi

Farcitura

180 g di zucchero
1 limone sbucciato con un pelapatate
180 g di mandorle con la pelle
60 g di acqua
farina per il piano di lavoro
1 cucchiaio di latte per spennellare
1 uovo per spennellare

Glassa

3 cucchiaini di succo di limone

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 314.1 mg

Protein 10 g

Kalorie 1578.4 kJ / 377.2 kcal

Tuk 13.5 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 4.1 g

Sacharidy 51.7 g

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Švýcarsko

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