
Zařízení & příslušenství
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
Příprava 45min
Celkový 1hod. 15min
6 μερίδες
Suroviny
-
φουντούκια150 γρ.
-
αποξηραμένα βερίκοκα150 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα300 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο20 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για τα λαχανικά60 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
κουσκούς200 γρ.
-
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
νερό600 γρ.
-
καρότα κομμένα σε φέτες (5 χιλ.)200 γρ.
-
κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (7-10 χιλ.)200 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε μπουκίτσες150 γρ.
-
κατεψυγμένα μπιζέλια100 γρ.
-
φέτα κομμένη σε μικρά κυβάκια (5 χιλ.)200 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (volitelně) ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα2 κ.γλ.
Nutriční hodnoty na 1 μερίδα
Kalorie
622 kcal /
2607 kJ
Protein
18 g
Tuk
37 g
Sacharidy
47 g
Vláknina
12.4 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 recept
Mezinárodní
Mezinárodní