Πανετόνε με sherry

Πανετόνε με sherry

4.5 2 rating

Příprava 20min.

Celkový 5hod. 15min.

12 μερίδες

Suroviny

Πανετόνε

πλήρες γάλα
200 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
3
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
½ κ.γλ.
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα του
½
αλεύρι
500 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
125 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
200 γρ.
ξανθή σταφίδα
100 γρ.
μαύρη σταφίδα
150 γρ.
sherry (ενισχυμένο κρασί), γλυκό
100 γρ.

Γλάσο

sherry (ενισχυμένο κρασί), γλυκό
2 κ.σ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
2 κ.σ.
νερό (ένα splash)
λίγο

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 120 mg

Protein 7 g

Kalorie 1814 kJ / 432 kcal

Tuk 16 g

Nasycený tuk 10 g

Sacharidy 60 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Γεύμα Χριστουγέννων 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

3 Std. 40 Min

Ψωμί για σάντουιτς

Ψωμί για σάντουιτς

3 Std.

Ζύμη για σου

Ζύμη για σου

2 Std.

Ταραμοσαλάτα

Ταραμοσαλάτα

10 Min

Καρυδόψωμο

Καρυδόψωμο

1 Std. 20 Min

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

1 Std.

Λαγάνες

Λαγάνες

1 Std. 40 Min

Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

15 Min

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

1 Std. 10 Min

Πτι φουρ (παστούδες)

Πτι φουρ (παστούδες)

1 Std. 35 Min

Μελομακάρονα

Μελομακάρονα

2 Std. 30 Min

Τυροπιτάκια

Τυροπιτάκια

35 Min