Zařízení & příslušenství
Risotto ai frutti di mare
Příprava 35min.
Celkový 1hod. 15min.
6 porzioni
Suroviny
-
400 g di vongole fresche, pulite
-
300 g di gamberi crudi interi non sgusciati
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800 g di acqua
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2 spicchi di aglio
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200 g di polpa di pomodoro a pezzi
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150 g di peperone rosso
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150 g di peperone verde
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70 g di olio extravergine di oliva
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350 g di riso
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2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
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1 pizzico di pistilli di zafferano
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1 cucchiaino di sale
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150 g di vino bianco
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50 g di succo d'arancia
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
25.02 g
Kalorie
1920 kJ /
459 kcal
Tuk
14.79 g
Sacharidy
52.69 g
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Švýcarsko
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