Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

4.8 8 rating

Příprava 20min.

Celkový 55min.

20 pezzi

Suroviny

Impasto

320 g di farina
40 g di burro morbido e a pezzi
150 g di acqua
1 cucchiaino di sale

Ripieno

50 g di prosciutto cotto a pezzi
100 g di mozzarella ben sgocciolata ed a pezzi (2 cm)

100 g di scamorza, (o caciotta) a pezzi (2 cm)
1 uovo tuorlo e albume separati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

farina per il piano di lavoro
olio per frittura

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 7 g

Kalorie 1515 kJ / 362 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizze e focacce 45 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Panzerottini TM6

4hod.

Panzerotti alla romana

55min.

Impasto per pizza

1hod.

Rotolo al quark e fragole

1hod. 30min.

Panzerotti romani

1hod. 10min.

Focaccia alle cipolle

2hod. 20min.

Calzoni vegetariani

1hod. 50min.

Pizza alle verdure

2hod. 5min.

Focaccia di patate

2hod. 50min.

Panzerotti ricotta e salsiccia

2hod.

Panzerotti

5hod.

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3hod. 20min.