Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

4.7 9 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 55min.

20 pezzi

Suroviny

Impasto

320 g di farina
40 g di burro morbido e a pezzi
150 g di acqua
1 cucchiaino di sale

Ripieno

50 g di prosciutto cotto a pezzi
100 g di mozzarella ben sgocciolata ed a pezzi (2 cm)

100 g di scamorza, (o caciotta) a pezzi (2 cm)
1 uovo tuorlo e albume separati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

farina per il piano di lavoro
olio per frittura

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 7 g

Kalorie 1515 kJ / 362 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizze e focacce 45 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Profiteroles

2 h

Trancetti cioccolatte

1 h 55 min

Treccia di pan brioche ripiena

2 h 20 min

Danubio dolce

3 h 25 min

Pasta di mandorle

No ratings

Pan di Spagna

1 h 50 min

Sorbetto al limone

8 h 30 min

Pastiera fiori d'arancio

12 h

Granita al caffè

8 h 10 min

Occhi di bue

1 h 40 min

Cheesecake alle fragole

2 h 50 min

Torta marmorizzata

2 h