Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Vanillesauce (Crème anglaise)
- 450 g Milch
- 6 Eigelbe
- 70 g Zucker
- 15 g Vanillezucker, selbst gemacht
Meringue-Inseln
- 30 g Zucker
- 6 Eiweiss
- 1 Prise Salz
- 30 g flüssiges Karamell, siehe Tipps (volitelně)
- 25 g Pistazien, ungeschält, ungesalzen, gehackt (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 887 kJ / 212 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 23 g
- Tuk
- 9 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Entenbrust à l’orange mit Orangenzabaglione
2 godz. 20 min
Käse-Kräcker
1 Std.
Tarte au Vin cuit
45 Min
Focaccia mit Zwiebeln
2 godz. 20 min
Gianduja Schoggi-Passion
5 Std. 40 Min
Forellenmousse
5min
Crostini mit Champignons und Fontina
35 Min
Nussglace
5h 20min
Zitronenpoulet
50 Min
Schoggi-Salami mit Marshmallows
6h 15min
Auberginen-Millefeuille mit Jogurt und Senfsauce
40 Min
Schoggi-Himbeer-Croustillant
16h