
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Vanillesauce (Crème anglaise)
- 450 g Milch
- 6 Eigelbe
- 70 g Zucker
- 15 g Vanillezucker, selbst gemacht
Meringue-Inseln
- 30 g Zucker
- 6 Eiweiss
- 1 Prise Salz
- 30 g flüssiges Karamell siehe Tipps (volitelně)
- 25 g Pistazien, ungeschält, ungesalzen gehackt (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 212 kcal / 887 kJ
- Protein
- 10 g
- Tuk
- 9 g
- Sacharidy
- 23 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Boeuf Bourguignon
2hod.
Tarte Tatin
1hod. 15min
Sauce béarnaise
20min
Amarettini-Parfait
5hod. 50min
Tarte au Vin cuit
45min
Panzerotti alla Romana
55min
Bûche de Noël (Baumstamm)
2hod. 45min
Sauce Hollandaise
15min
Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten
2hod. 45min
Meringue
10min
Erbsen-Minz-Suppe
30min
Lemon-Cheesecake mit Nuss-Crunch
4hod. 35min