Millefoglie al cioccolato

Millefoglie al cioccolato

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 40min.

20 pezzi

Suroviny

Pasta di zucchero bianca (vedere consiglio)

300 g di zucchero
100 g di acqua

Biscotto alla vaniglia

4 uova
120 g di zucchero
10 g di estratto di vaniglia naturale
70 g di farina
30 g di maizena

Biscotto al cioccolato

4 uova
120 g di zucchero
50 g di farina
30 g di maizena
20 g di cacao amaro in polvere

Ganache

250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao)
200 g di panna, min. 30% di grassi

Guarnizione finale

30 g di acqua in relazione al peso della pasta di zucchero
50 g di codette di cioccolato

50 g di codette di zucchero colorate

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 5.1 g

Kalorie 1188 kJ / 283 kcal

Tuk 10.9 g

Vláknina 2.3 g

Sacharidy 40.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Torte e pasticcini 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tortelloni con pesto di nocciole

20min.

Mini-Burger

Žádné hodnocení

Ravioli fritti con ripieno di carne di manzo

Žádné hodnocení

Ghiaccio tritato

Žádné hodnocení

Pancake americani

40min.

Crêpes

1hod. 20min.

Rotolo al quark e fragole

1hod. 30min.

Cheesecake alle fragole

2hod. 50min.

Millefoglie alle mele con zafferano

3hod. 15min.

Torta di mele americana

1hod. 20min.

Muffins con gocce di cioccolato

1hod.

Muffin al cioccolato

45min.