Zařízení & příslušenství
Millefoglie al cioccolato
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 40min.
20 pezzi
Suroviny
Pasta di zucchero bianca (vedere consiglio)
-
300 g di zucchero
-
100 g di acqua
Biscotto alla vaniglia
-
4 uova
-
120 g di zucchero
-
10 g di estratto di vaniglia naturale
-
70 g di farina
-
30 g di maizena
Biscotto al cioccolato
-
4 uova
-
120 g di zucchero
-
50 g di farina
-
30 g di maizena
-
20 g di cacao amaro in polvere
Ganache
-
250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao)
-
200 g di panna, min. 30% di grassi
Guarnizione finale
-
30 g di acqua in relazione al peso della pasta di zucchero
-
50 g di codette di zucchero colorate50 g di codette di cioccolato
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
5.1 g
Kalorie
1188 kJ /
283 kcal
Tuk
10.9 g
Vláknina
2.3 g
Sacharidy
40.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Torte e pasticcini
10 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Mini-donuts
2hod. 45min.
Torta di carote argoviese
2hod.
Cookies
50min.
Torta di pane
1hod. 20min.
Muffin di castagne al cioccolato
1hod. 15min.
Knafeh - dolce al formaggio (كنافة محشوة بالجبنة)
Žádné hodnocení
Torta di datteri e noci (كعكة التمر الطرية بالجوز)
Žádné hodnocení
Biscotti Maamoul con ripieno di datteri, pistacchi e frutta secca (معمول بالتمر والفستق والجوز)
Žádné hodnocení
Makrout (dolcetti di semola e datteri - مقروط)
Žádné hodnocení
Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle
Žádné hodnocení
Cantucci senza glutine
1hod. 30min.
Girelle al burro di arachidi e mirtilli
Žádné hodnocení