Mayonnaise à l'avocat

Mayonnaise à l'avocat

4.5 18 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 15min.

1 La recette complète

Suroviny

250 g d'huile de tournesol
240 g d'avocat mûr, la chair uniquement (env. 1 avocat)
1 œuf (voir conseil)
1 citron vert zeste et jus
20 g de moutarde
½ c. à café de sel fin
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 La recette complète

Protein 12 g

Kalorie 12022 kJ / 2872 kcal

Tuk 312 g

Vláknina 15.5 g

Sacharidy 4 g

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