Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

3.8 16 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 45min.
4 porții

Suroviny

  • șalote curățate
    30 g
  • vin roșu
    150 g
  • morcovi tăiați bastonașe (1 x 7 cm)
    300 g
  • muşchiuleţ de porc (500 g, cca. Ø 6 cm)
    1
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • apă
    130 g
  • concentrat pastă de carne
    ½ linguriță
    ½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
  • boabe de ienupăr (volitelně)
    8
  • gem de cireșe
    25 g
    25 g gem din fructe roșii
  • unt, nesărat sau sărat
    20 g
  • amidon de porumb
    1 linguriță

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 29 g
Kalorie 1047 kJ / 250 kcal
Tuk 7 g
Vláknina 2.5 g
Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...