Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g șalote, curățate
- 150 g vin roșu
- 300 g morcovi, tăiați bastonașe (1 x 7 cm)
- 1 muşchiuleţ de porc (500 g, cca. Ø 6 cm)
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 130 g apă
-
½
linguriță concentrat pastă de carne,
nebo ½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l) - 8 boabe de ienupăr (volitelně)
-
25
g gem de cireșe
nebo 25 g gem din fructe roșii - 20 g unt, nesărat sau sărat
- 1 linguriță amidon de porumb
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1047 kJ / 250 kcal
- Protein
- 29 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 7 g
- Vláknina
- 2.5 g
Alternativní recepty
Piept de pui pizzaiola
55 Min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1小时 5 分钟
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1 Std. 15 Min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Vită Stroganoff
1h
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1 Std. 25 Min
Concentrat pastă de pui
45 Min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4 Std. 25 Min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 Min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 Std. 40 Min
Ochiuri la aburi
15 min