
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Blätterteig
- 200 g Butter in Stücken (1-2 cm), tiefgefroren
- 200 g Mehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 90 g sehr kaltes Wasser
- ½ Teelöffel Salz
Füllung
- 80 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
- 1 Ei
- 1 TL grobkörniges Salz
- 400 g Birnen, z. B. Williamsbirnen in Streifen
- 1 Fave-Bohne, frisch
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 371 kcal / 1542 kJ
- Protein
- 5 g
- Tuk
- 26 g
- Sacharidy
- 28 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tiramisu Guetzli
1 Std. 30 Min
Dreikönigsküchlein
3 Std.
Konditorcreme
15 Min
Spitzbuben mit Glühweingelee
2 Std. 40 Min
Zigerkrapfen
1 Std. 45 Min
Truffes-Variationen
45 Min
Gedünstetes Gemüse
15 Min
Birnentorte
9 Std.
Feigensenf
1 Std.
Sylter Sturmbeutel mit Erdbeerrahm
1 Std.
Schoggi-Sablés
1 Std. 30 Min
Vanille-Quark-Glacé
3 Std.