Sfoglia di pere e cioccolato

Sfoglia di pere e cioccolato

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 40min.

8 porzioni

Suroviny

La sfoglia

200 g di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

La farcitura

80 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
1 uovo
1 cucchiaino di sale grosso
400 g di pere, tipo Williams sciroppate, tagliate a fettine
1 fava, fresca

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 5 g

Kalorie 1542 kJ / 371 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cioccolato...che passione! 45 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Torta di carote

1 godz. 10 min

Pan di Spagna

1 godz. 50 min

Buchteln con salsa alla vaniglia

1 godz. 40 min

Number Cake 50 anni Thermomix®

5 godz.

Cookies alle gocce di cioccolato

50 min

Torta soffice al cioccolato e caffè

1 godz. 20 min

Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle

Brak ocen

Girelle alla cannella

3 godz.

Cantucci senza glutine

Brak ocen

Girelle al burro di arachidi e mirtilli

Brak ocen

Crostata di mele con la grattugia Thermomix®

Brak ocen

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

Brak ocen

Zobrazit vše

Zobrazit vše