Zařízení & příslušenství
Sfoglia di pere e cioccolato
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 40min.
8 porzioni
Suroviny
La sfoglia
-
200 g di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
La farcitura
-
80 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di sale grosso
-
400 g di pere, tipo Williams sciroppate, tagliate a fettine
-
1 fava, fresca
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
5 g
Kalorie
1542 kJ /
371 kcal
Tuk
26 g
Vláknina
3 g
Sacharidy
28 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Cioccolato...che passione!
45 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Girelle al burro di arachidi e mirtilli
Žádné hodnocení
Ciambellone veloce allo yogurt
1hod. 40min.
Cake al limone
1hod. 5min.
Pan brioche
9hod. 30min.
Torta al cioccolato con sorpresa
1hod. 10min.
Calzoni vegetariani
1hod. 50min.
Torta soffice al cioccolato
1hod. 30min.
Tortino di pane alle cipolle e pomodoro
20min.
Meringata al limone
2hod. 30min.
Millefoglie alle mele con zafferano
3hod. 15min.
Brownies
1hod.
Torta americana al cioccolato
2hod. 30min.