Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La sfoglia
- 200 g di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina, + q.b. per il piano di lavoro
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
La farcitura
- 80 g di cioccolato fondente, 70% di cacao, a pezzi
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di sale grosso
- 400 g di pere, tipo Williams, sciroppate, tagliate a fettine
- 1 fava, fresca
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1542 kJ / 371 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 28 g
- Tuk
- 26 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pizza Margherita
2h 10min
Kipferl alla vaniglia
1h 30min
Fastenwähe di Basilea
2h
Omini di pasta (Grittibänze)
2h 10min
Corona dei Re Magi
2sa 15 dk
Torta al malto d'orzo
55 Min
Crostata di mele
1 godz. 15 min
Biscotti milanesini
3 Std.
Biscotti al vin brûlé
2 godz. 40 min
Corona dei Re Magi con uvetta
1 Std. 55 Min
Treccia della domenica in due varianti
2h 10min
Torta al cioccolato con sorpresa
1 Std. 10 Min