Sfoglia di pere e cioccolato

Sfoglia di pere e cioccolato

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 40min.

8 porzioni

Suroviny

La sfoglia

200 g di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

La farcitura

80 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
1 uovo
1 cucchiaino di sale grosso
400 g di pere, tipo Williams sciroppate, tagliate a fettine
1 fava, fresca

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 5 g

Kalorie 1542 kJ / 371 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cioccolato...che passione! 45 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salsa Rouille

Žádné hodnocení

Condimento allo yogurt

5min.

Salsa olandese

Žádné hodnocení

Crema di castagne con composta di pere e biscotti per le feste

1hod.

Picnic: insalata di patate, dip alla rucola e pomodori, pane di farro, ciambella al limone

3hod.

Pizzette alle erbe aromatiche

Žádné hodnocení

Cioccolatini al gianduia e frutto della passione

Žádné hodnocení

Cookies al cioccolato

30min.

Torta speziata al cioccolato

Žádné hodnocení

Rotolo al quark e fragole

1hod. 30min.

Muffin al cioccolato e noci

30min.

Risotto alla parmigiana

30min.