Zařízení & příslušenství
Chocolate Swirl Buns
Příprava 35min.
Celkový 2hod. 50min.
12 pieces
Suroviny
Dough
-
unsalted butter softened, cut into pieces, plus extra to grease4 oz
-
whole milk7 oz
-
active dry yeast1 tbsp
-
large eggs2
-
sugar to taste2 - 3 oz
-
salt1 tsp
-
bread flour17 ½ oz
Chocolate Filling
-
whole milk6 ½ oz
-
half and half6 oz
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs, divided2
-
sugar2 oz
-
unsweetened cocoa powder1 oz
-
bread flour plus extra to dust½ oz
-
2 oz turbinado sugar, to sprinklepearl sugar to sprinkle2 oz
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 piece
Sodík
154 mg
Protein
10.8 g
Kalorie
1518.2 kJ /
362.9 kcal
Tuk
14.2 g
Vláknina
2.2 g
Nasycený tuk
7.6 g
Sacharidy
49 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
You Knead This
10 recepty/-ů
USA
USA
Mohlo by se vám také líbit...
Steamed Scallion Rolls
3hod.
Orange Cream Popsicle
8hod. 15min.
Browning Pork Strips
15min.
Salted Caramel Ice Cream
14hod.
Strawberry Swirl Cheesecake Ice Cream
6hod. 40min.
Blueberry Swirl Cheesecake
8hod. 55min.
Chocolate Cookie Churros
2hod.
Grape Sparkler
25min.
Breakfast Sausage Pizzas
1hod. 15min.
Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce
2hod. 15min.
Vegetable Juice
30min.
Pan-Fried Pork Buns
1hod. 30min.