Chocolate Swirl Buns

Chocolate Swirl Buns

2.7 3 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 2hod. 50min.

12 pieces

Suroviny

Dough

unsalted butter softened, cut into pieces, plus extra to grease
4 oz
whole milk
7 oz
active dry yeast
1 tbsp
large eggs
2
sugar to taste
2 - 3 oz
salt
1 tsp
bread flour
17 ½ oz

Chocolate Filling

whole milk
6 ½ oz
half and half
6 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs, divided
2
sugar
2 oz
unsweetened cocoa powder
1 oz
bread flour plus extra to dust
½ oz
pearl sugar to sprinkle
2 oz
2 oz turbinado sugar, to sprinkle

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 154 mg

Protein 10.8 g

Kalorie 1518.2 kJ / 362.9 kcal

Tuk 14.2 g

Vláknina 2.2 g

Nasycený tuk 7.6 g

Sacharidy 49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

You Knead This 10 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Marble cake

2 h

Crème Caramel (Flan)

3 h

Cream Puff Pastry (Choux Pastry)

2 h

Marble Cake

2 h 10 min

Sponge Cake

1 h 50 min

Coconut and Raspberry Cupcakes

1 h 40 min

Meringue Ghosts

12 h 25 min

Chocolate Bourbons

1 h 45 min

Chocolate Date Muffins

45 min

Angel Food Cake

1 h 10 min

Valentine's Decadent Steamed Chocolate Cake

1 h 10 min

Cinnamon and Date Twist

50 min