Salted Caramel Ice Cream

4.0 10 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 14hod.
8 portions

Suroviny

Salted Caramel Sauce
  • unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)
    1 oz
  • sugar
    9 oz
    9 oz brown sugar
  • heavy whipping cream (min. 30% fat), divided
    7 oz
  • water divided
    36 oz
  • lemon juice
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • vinegar
    2 oz
Ice Cream
  • vanilla bean pod
    ½
  • whole milk
    21 oz
  • heavy whipping cream (min. 30% fat)
    7 oz
  • sugar
    1 oz
  • egg yolks
    6

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7 g
Kalorie 2034 kJ / 486 kcal
Tuk 33 g
Vláknina 0 g
Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...