Kompatibilní verze
Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Cream Puff Pastry
- 5 ½ oz water
- 3 oz unsalted butter, cut into pieces
- 1 pinch salt
- 2 tsp sugar
- 4 ½ oz all-purpose flour
- 3 jumbo eggs
Chocolate Sauce
- 9 oz dark chocolate, 70% cocoa, cut into pieces
- 1 ½ oz unsalted butter, cut into pieces
- 7 oz whole milk
- vanilla ice cream, homemade or ready-made
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 995 kJ / 238 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 17 g
- Tuk
- 17 g
- Vláknina
- 1.8 g
Alternativní recepty
Chocolate Mousse
3h 20min
Quiche Lorraine
50min
Quick Puff Pastry
1h 20min
Marble Cake
2h 10min
Lemon Pound Cake
2h
Brownies
50min
Chocolate Icing (Ganache)
20min
Quick Cheese Soufflés
45min
Almond Pavlova with Berries and Chambord
3h 30min
Lemon Meringue Pie
2h 30min
Brioche
8 godz.
Cream Puff Pastry (Choux Pastry)
2h