Zařízení & příslušenství
Profiteroles
Příprava 20min.
Celkový 2hod.
18 pezzi
Suroviny
Pasta Choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
2 cucchiaini di zucchero (10 g)
-
120 g di farina
-
3 uova (da 60 g circa)
Salsa al cioccolato e preparazione dei profiteroles
-
250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
-
40 g di burro a pezzi
-
200 g di latte
-
gelato alla vaniglia
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
5 g
Kalorie
1075 kJ /
257 kcal
Tuk
19 g
Vláknina
1.8 g
Sacharidy
17 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Le mie ricette con thermomix
198 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Pan di Spagna
1hod. 50min.
Profiteroles al limone
1hod. 45min.
Pan di Spagna
1hod. 50min.
Pan di Spagna
1hod.
Pasta choux
2hod.
Profiteroles
2hod. 15min.
Glassa al burro
10min.
Torta multistrato al limone e fiori di sambuco
5hod. 30min.
Pasticcini farciti alla crema di cioccolato
1hod. 15min.
Bignè con frutti canditi
6hod. 30min.
Babà napoletano
2hod. 45min.
Bignè con crema pasticcera
3hod.