Zařízení & příslušenství
Profiteroles
Příprava 20min.
Celkový 2hod.
18 pezzi
Suroviny
Pasta Choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
2 cucchiaini di zucchero (10 g)
-
120 g di farina
-
3 uova (da 60 g circa)
Salsa al cioccolato e preparazione dei profiteroles
-
250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
-
40 g di burro a pezzi
-
200 g di latte
-
gelato alla vaniglia
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
5 g
Kalorie
1075 kJ /
257 kcal
Tuk
19 g
Vláknina
1.8 g
Sacharidy
17 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Le mie ricette con thermomix
198 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Pan di Spagna
1hod. 50min.
Plain in Pigna
Žádné hodnocení
Glassa di zucchero
5min.
Crema mousseline
1hod.
Pasta di zucchero
1hod. 10min.
Glassa al burro
10min.
Glassa di zucchero
10min.
New York cheesecake
6hod. 30min.
Pasta Choux
2hod.
Salsa allo yogurt all'albicocca e curry
Žádné hodnocení
Cannoli alle nocciole
20min.
Crema al burro al cacao
10min.