Minicupcaky á la citrónový meringue páj

Minicupcaky á la citrónový meringue páj

4.0 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

12 kusů

Suroviny

Citrónový krém (lemon curd)

60 gramů cukru
2 plátky citrónové kůry (pouze žlutá část)
40 gramů citrónové šťávy
30 gramů másla
1 vejce

Těsto

100 gramů cukru
2 plátky citrónové kůry (pouze žlutá část)
100 gramů másla, pokojové teploty na kousky
50 gramů mléka
2 vejce
100 gramů hladká mouka
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
1 špetka soli

Sníh z bílků

2 bílky
50 gramů vody
200 gramů cukru

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kus

Protein 3.4 g

Kalorie 1068 kJ / 256 kcal

Tuk 10.6 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 36.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cupcaky 12 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Kokosová ganache na makronky

3hod. 15min.

Růžové makronky s jahodovou ganache

2hod. 30min.

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

Žádné hodnocení

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2hod. 30min.

Pivní muffiny se sýrem

35min.

Čekankové koláčky

Žádné hodnocení

Zelený ombre dort

3hod.

Pralinky se slaným karamelem

2hod. 15min.

Knedlíčky s čokoládovou náplní a višňovou omáčkou

1hod. 30min.

Velikonoční hnízda z odpalovaného těsta

1hod. 15min.

Sváteční ořechovo-jablečné řezy

2hod. 45min.

Profiterolky

2hod. 15min.