Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 gramů vody
- 40 gramů čerstvého droždí
- 1 čajová lžička krystalového cukru
- 150 gramů žitné mouky chlebové, plus navíc na posypání
- 250 gramů hladké mouky
- 100 gramů celozrnné pšeničné mouky
- 15 gramů soli
- 1 čajová lžička balzamikového octa
- 1 polévková lžíce celého kmínu
- 150 gramů zakysané smetany, 18% tuku
- Nutriční hodnoty
- na 1 plátek
- Kalorie
- 595 kJ / 142 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 25 g
- Tuk
- 3 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 387 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zamotaný cibulový chléb
35min
Rychlý chléb
50min
Chléb se semínky a cibulkou
1h 50min
Toustový chléb se zakysanou smetanou
1h 40min
Tradiční chléb se semínky
1h 50min
Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti
1 Std. 45 Min
Křupavý jogurtový chléb
3 Std.
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2h 10 min
Skládaný chléb se sušenými rajčaty
1h 50min
Celozrnné špaldové housky
35min
Kváskový chléb
16h 30min
Podmáslový chléb
4 godz. 35 min