
Zařízení & příslušenství
Domácí chléb se zákysem
Příprava 20min
Celkový 2hod. 10min
15 plátků
Suroviny
-
vody200 gramů
-
čerstvého droždí40 gramů
-
krystalového cukru1 čajová lžička
-
žitné mouky chlebové, plus navíc na posypání150 gramů
-
hladké mouky250 gramů
-
celozrnné pšeničné mouky100 gramů
-
soli15 gramů
-
balzamikového octa1 čajová lžička
-
celého kmínu1 polévková lžíce
-
zakysané smetany, 18% tuku150 gramů
Nutriční hodnoty na 1 plátek
Kalorie
142 kcal /
595 kJ
Protein
4 g
Tuk
3 g
Sacharidy
25 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
1 g
Sodík
387 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Příběhy chutí II.
18 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se Vám také líbit...
Kváskový chléb
16hod. 30min
Zamotaný cibulový chléb
35min
Portugalský chléb (Pão de água)
3hod. 30min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2hod. 10min
Tradiční chléb se semínky
1hod. 50min
Orientální placky
1hod.
Podmáslový chléb
4hod. 35min
Křupavý jogurtový chléb
3hod.
Bílkový chlebíček s mákem a jablky - 2024
1hod.
Loupáky
3hod. 25min
Celozrnné špaldové housky
35min
Chléb se semínky a cibulkou
1hod. 50min