
Zařízení & příslušenství
Domácí chléb se zákysem
Příprava 20min
Celkový 2hod. 10min
15 plátků
Suroviny
-
vody200 gramů
-
čerstvého droždí40 gramů
-
krystalového cukru1 čajová lžička
-
žitné mouky chlebové, plus navíc na posypání150 gramů
-
hladké mouky250 gramů
-
celozrnné pšeničné mouky100 gramů
-
soli15 gramů
-
balzamikového octa1 čajová lžička
-
celého kmínu1 polévková lžíce
-
zakysané smetany, 18% tuku150 gramů
Nutriční hodnoty na 1 plátek
Kalorie
142 kcal /
595 kJ
Protein
4 g
Tuk
3 g
Sacharidy
25 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
1 g
Sodík
387 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Příběhy chutí II.
18 recept
Česká republika
Česká republika