Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

4.7 43 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 2hod. 10min
15 plátků

Suroviny

  • vody
    200 gramů
  • čerstvého droždí
    40 gramů
  • krystalového cukru
    1 čajová lžička
  • žitné mouky chlebové, plus navíc na posypání
    150 gramů
  • hladké mouky
    250 gramů
  • celozrnné pšeničné mouky
    100 gramů
  • soli
    15 gramů
  • balzamikového octa
    1 čajová lžička
  • celého kmínu
    1 polévková lžíce
  • zakysané smetany, 18% tuku
    150 gramů

Nutriční hodnoty na 1 plátek

Kalorie 142 kcal / 595 kJ
Protein 4 g
Tuk 3 g
Sacharidy 25 g
Vláknina 2 g
Nasycený tuk 1 g
Sodík 387 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...