Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 gramů vody
- 40 gramů čerstvého droždí
- 1 čajová lžička krystalového cukru
- 150 gramů žitné mouky chlebové, plus navíc na posypání
- 250 gramů hladké mouky
- 100 gramů celozrnné pšeničné mouky
- 15 gramů soli
- 1 čajová lžička balzamikového octa
- 1 polévková lžíce celého kmínu
- 150 gramů zakysané smetany, 18% tuku
- Nutriční hodnoty
- na 1 plátek
- Kalorie
- 595 kJ / 142 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 25 g
- Tuk
- 3 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 387 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chléb se semínky a cibulkou
1 godz. 50 min
Sezamové tyčinky
1h
Bavorské preclíkové bulky
4 godz. 30 min
Irský soda bread
45 Min
Podmáslový chléb
4hod. 35min
Celozrnné špaldové housky
35min
Pita chléb
1h 25min
Křupavý jogurtový chléb
3h
Žitný vícezrnný chléb
1h 15min
Tradiční chléb se semínky
1 godz. 50 min
Jogurtové bulky se sezamem
1 Std. 30 Min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2h 10min