Barbacoa de hongos

Barbacoa de hongos

4.5 265 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 porciones

Suroviny

Salsa para acompañar

5 g de chile serrano en trozos
340 g de jitomate guaje en trozos
50 g de cebolla en trozos
1 cucharadita de sal fina
10 g de hojas de cilantro, frescas

Barbacoa de hongos

2 dientes de ajo pelados
90 g de cebolla en trozos
60 g de aceite de oliva
400 g de setas cortadas en tiras
300 g de hongos portobello, frescos cortados en tiras
1 cucharadita de sal fina

Para servir

8 - 10 tortillas de maíz calientes
limones en cuartos
hojas de cilantro, frescas picadas (al gusto)
cebolla picada (al gusto)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1206 mg

Protein 9 g

Kalorie 1345 kJ / 321 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 7 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

FESTEJA A MAMÁ 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Caldo de queso

40min.

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

20min.

Machaca de camarón (Black Diamond)

30min.

Papilla de frijoles

1hod. 10min.

Flautas de res

1hod.

Salsa roja de chile habanero

10min.

Huevos rancheros

30min.

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

50min.

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1hod. 30min.

Ceviche de pepino y jícama

10min.

Botana fresca de surimi

10min.

Pacholas

35min.