Zařízení & příslušenství
Apple Crumble and Custard
Příprava 15min.
Celkový 4hod.
8 portions
Suroviny
Custard
-
gelatine leaf1
-
double cream300 g
-
whole milk100 g
-
caster sugar60 g
-
egg yolks from medium eggs, cold6
-
medium egg cold1
-
vanilla pods seeds only2
Apple Purée
-
cooking apples peeled, cored, quartered200 g
-
Golden Delicious apples peeled, cored, quartered200 g
-
caster sugar35 g
-
unsalted butter10 g
-
lemon juice only½
Crumble
-
plain flour125 g
-
ground almonds50 g
-
unsalted butter soft125 g
-
Demerara sugar75 g
-
ground cinnamon½ tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
icing sugar for dusting
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 8 portions
Protein
64 g
Kalorie
19464 kJ /
4680 kcal
Tuk
344 g
Sacharidy
320 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
DAVID EVERITT - MATTHIAS
10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Spojené království a Irsko
Mohlo by se vám také líbit...
Sticky Toffee Puddings
1hod.
Raised Game Pie
24hod.
Dundee Cake
3hod. 10min.
Rice Pudding Ice Cream with Peach Coulis
4hod. 30min.
Chocolate Tiffin
2hod. 30min.
Chilli and Apple Jelly
4hod. 15min.
Mincemeat Crumble Cake
1hod. 15min.
Sticky Jamaican Ginger Cake
25hod.
'Chip Shop' Curry Sauce
25min.
Brandy Butter
10min.
Steak and Kidney Pudding
5hod.
Sticky Jamaican Ginger Cake
25hod.