Zařízení & příslušenství
Apple Crumble and Custard
Příprava 15min.
Celkový 4hod.
8 portions
Suroviny
Custard
-
gelatine leaf1
-
double cream300 g
-
whole milk100 g
-
caster sugar60 g
-
egg yolks from medium eggs, cold6
-
medium egg cold1
-
vanilla pods seeds only2
Apple Purée
-
cooking apples peeled, cored, quartered200 g
-
Golden Delicious apples peeled, cored, quartered200 g
-
caster sugar35 g
-
unsalted butter10 g
-
lemon juice only½
Crumble
-
plain flour125 g
-
ground almonds50 g
-
unsalted butter soft125 g
-
Demerara sugar75 g
-
ground cinnamon½ tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
icing sugar for dusting
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 8 portions
Protein
64 g
Kalorie
19464 kJ /
4680 kcal
Tuk
344 g
Sacharidy
320 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
DAVID EVERITT - MATTHIAS
10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Spojené království a Irsko
Mohlo by se vám také líbit...
Bakewell Tart
1 Std. 50 Min
Sticky Toffee Puddings
1 Std.
Dundee Cake
3 Std. 10 Min
Salmon Fishcakes
1 Std. 50 Min
Plum and Apple Jam
40 Min
Rice Pudding Ice Cream with Peach Coulis
4 Std. 30 Min
Chocolate Tiffin
2 Std. 30 Min
Risotto for One
35 Min
Mincemeat Crumble Cake
1 Std. 15 Min
'Chip Shop' Curry Sauce
25 Min
Iced Ring Biscuits
1 Std. 10 Min
Sticky Jamaican Ginger Cake
25 Std.