Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 shallot, halved
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 80 g risotto rice
- 40 g white wine
-
220
g chicken stock, hot
nebo 220 g vegetable stock, hot - 5 g unsalted butter
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2745 kJ / 655 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 64 g
- Tuk
- 35 g
- Vláknina
- 2.2 g
Alternativní recepty
Risotto with Parmesan cheese
30 Min
Prawn and saffron risotto
30 Min
Boston Baked Beans
20 min
Rice pudding
1 Std.
Mushroom Risotto
30 Min
Béchamel Sauce
15 Min
Sautéed Leeks (170-200 g)
20 min
Risotto with Parmesan Cheese
30 Min
Mashed Potatoes
45 Min
Chicken Corn Chowder, Broccoli Terrines
1 Std. 25 Min
Cauliflower Cheese Soup
30 Min
Butterbean Mash with Paprika
20 min