Delizia alla fragola di Plougastel
TM31 TM5 TM6

Delizia alla fragola di Plougastel

4.5 (13 hodnocení)

Suroviny

Biscotto alle mandorle

  • 70 g di mandorle pelate
  • 60 g di farina
  • 120 g di zucchero
  • 4 albumi
  • 3 tuorli d'uovo

Mousse alle fragole

  • 400 g di fragole a metà
  • 100 g di zucchero
  • 4 fogli di gelatina (2 g l'uno) ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata
  • 350 g di panna (35% di grassi), molto fredda

Nutriční hodnoty
na 1 fetta
Kalorie
1607 kJ / 384 kcal
Protein
7.9 g
Sacharidy
38.5 g
Tuk
22 g
Vláknina
2.6 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty