Delizia alla fragola di Plougastel

Delizia alla fragola di Plougastel

4.6 16 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 55min.

10 porzioni

Suroviny

Biscotto alle mandorle

70 g di mandorle pelate
60 g farina
120 g zucchero
4 albumi
3 tuorli d'uovo

Mousse alle fragole

400 g di fragole a metà
100 g zucchero
4 fogli di gelatina (2 g l'uno) ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata
350 g di panna (35% di grassi) molto fredda

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Protein 7.9 g

Kalorie 1607 kJ / 384 kcal

Tuk 22 g

Vláknina 2.6 g

Sacharidy 38.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

La cucina Bretone 10 recepty/-ů
Itálie

Mamma sei unica 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Dolcetti di pistacchi di Bronte

50min.

Coupelle ripiene

35min.

Millerighe alla fragola e cioccolato bianco al profumo di limone

1hod. 45min.

Chizze al Parmigiano reggiano

1hod. 20min.

Pizza assettata

1hod. 45min.

Parfait al mascarpone e vaniglia

2hod. 35min.

Insaporitore per pizza

30min.

Pan coniglio

5hod. 5min.

Cool passion

10min.

Monte Rosa analcolico

10min.

Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

5hod. 30min.

Treccine alle nocciole

50min.