Chizze al Parmigiano reggiano

Chizze al Parmigiano reggiano

4.7 6 rating

Příprava 45min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porzioni

Suroviny

300 g di farina tipo 0
30 g di strutto
1 cucchiaino di aceto
1 cucchiaino colmo di sale
150 g di acqua minerale frizzante
100 g di Parmigiano Reggiano a scaglie o fettine
olio di semi di arachide q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 19.5 g

Kalorie 2084.5 kJ / 498.2 kcal

Tuk 28.2 g

Vláknina 1.8 g

Sacharidy 52.2 g

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