Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm) (volitelně)
- 200 g celery stalks cut in pieces
- 250 g carrots cut in pieces
- 100 g onions quartered
- 100 g tomatoes cut in pieces
- 150 g courgettes cut in pieces
- 50 g fresh mushrooms
- 1 garlic clove
- 1 dried bay leaf (volitelně)
- 6 sprigs fresh mixed herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
- 4 sprigs fresh parsley leaves only
- 120 g coarse sea salt (see tip)
- 30 g dry white wine
- 1 Tbsp olive oil
- Nutriční hodnoty
- na 500 g
- Kalorie
- 533 kcal / 2226 kJ
- Protein
- 28 g
- Tuk
- 29 g
- Sacharidy
- 34 g
- Vláknina
- 18.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
