Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g water, plus extra for brushing
- 250 g sushi rice, rinsed well
- 2 Tbsp rice vinegar, plus 2 Tbsp for brushing
- 1 tsp caster sugar
- ½ tsp fine sea salt
- 3 Tbsp soy sauce
- 1 Tbsp wasabi paste
- 2 Tbsp toasted sesame seeds
- 2 Tbsp mascarpone cheese
- ½ avocado, cut in thin slices (3 mm)
- ¼ cucumber, cut in matchsticks, deseeded
- 8 sprigs fresh coriander, leaves only
- 4 sheets nori seaweed
- mascarpone cheese, for sticking
- 200 g smoked salmon, cut in pieces to fit sushi rolls
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 162 kJ / 38.9 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Sacharidy
- 2.5 g
- Tuk
- 2.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chocolate Coated Banana Sticks
1h
Spicy Tuna Rolls
1h 25min
Beetroot Carpaccio (TM5)
20 min
Bulgur and Salmon Rolls
1h 20 min
Tzatziki
20 min
Sous-vide Octopus Salad
8h
Tuna Niçoise Toasts
3h
Prawn Tempura Rolls
2u. 40min
Christmas Punch
20 min
Four Cheese Pizza
2h 35 min
Apple and Blackcurrant Pie
2h
Seafood and Cream Cheese Rolls
1h 20 min