Potatoes with Yoghurt Sauce

Name: Potatoes with Yoghurt Sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 3 sprigs fresh parsley; 125 g plain yoghurt; 30 g mayonnaise; 1 - 2 pinches dried chives; 1 pinch fine sea salt; 500 g water; 600 g potatoes

4.4 ( 14 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 15min

Celkový čas 40min

Počet porcí 4 portions

Suroviny

3 sprigs fresh parsley leaves only
125 g plain yoghurt
30 g mayonnaise
1 - 2 pinches dried chives to taste
1 pinch fine sea salt
500 g water
600 g potatoes peeled, cut in pieces (2 cm)
fresh parsley leaves for garnishing (volitelně)
nebo fresh chives finely chopped, for garnishing (volitelně)

Nutriční hodnoty: na 1 portion
Kalorie: 177 kcal / 740 kJ
Protein: 2 g
Tuk: 7 g
Sacharidy: 25 g
Vláknina: 2 g