Scones com pepitas de chocolate
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Scones com pepitas de chocolate
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Suroviny

  • 380 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
  • 20 g açúcar
  • 1 c. chá de fermento p/ bolos
  • 1 pitada de sal
  • 130 g manteiga bem fria, cortada em cubos pequenos
  • 1 limão, só a raspa
    nebo 1 laranja, só a raspa
  • 250 g crème fraîche
  • 100 g pepitas de chocolate
  • Leite q.b. p/ pincelar
Nutriční hodnoty
na 1 unidade
Kalorie
1965 kJ / 470 kcal
Protein
5 g
Sacharidy
45 g
Tuk
29 g
Vláknina
2 g

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