Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 克 虾仁 ,洗净沥干
- 500 克 小黄鱼 ,去骨后约150克
- 1 茶匙 料酒
- ½ 茶匙 盐
- 30 克 新鲜冬笋 ,切丝
- 1 小撮 白胡椒粉
- 1 茶匙 蛋清
- 5 张 干腐皮
- 1 颗 蛋,打匀
- 500 克 油 ,依据锅子大小调整,以能浸没过腐皮卷为最佳。
- 适量 醋
- 适量 椒盐
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 8764.3 kJ / 2094.7 kcal
- Protein
- 78.5 g
- Sacharidy
- 19.4 g
- Tuk
- 189.1 g
- Vláknina
- 0.3 g